名称：姜黄素粉
拉丁学名：*Curcuma longa* L.
外观：亮黄色至橙色粉末
规格：95%
CAS号：458-37-7
分子式：C₂₁H₂₀O₆
分子量：368.38
气味与口感：具姜黄特有的气味
pH稳定性：在 pH 2.0–7.0 范围内稳定
溶解性：溶于丙酮、乙醇
干燥失重（水分）：≤5.0%
灰分：≤5.0%
检测方法：HPLC
样品：可提供
定制服务：支持
储存条件：密闭储存于原包装容器中，避光保存
认证：FDA、ISO9001、HACCP、HALAL、Kosher
姜黄素核心特性
1. 理化特性
外观：橙黄色结晶性粉末
气味：轻微姜香
溶解性：几乎不溶于水，脂溶性强；有水溶升级款
稳定性：避光、干燥、密封保存稳定
2. 生理特性
强效抗炎、抗氧化
调节炎症因子，保护关节、肠胃、肝脏
可与黑胡椒提取物（胡椒碱）、卵磷脂、鱼油复配
姜黄素核心健康益处
强效抗炎（核心）
抑制 NF-κB 等炎症通路，缓解关节酸痛、肌肉不适、体内慢性炎症。
抗氧化、抗衰
清除自由基，保护细胞，延缓衰老，改善皮肤暗沉。
护肝解毒
促进肝脏解毒，减轻酒精、化学物质对肝脏的损伤。
肠胃养护
保护胃黏膜，改善肠胃不适、胀气、消化不良。
心血管支持
辅助调节血脂，保护血管内皮，维护心血管健康。
大脑与认知健康
支持 BDNF（脑源性神经营养因子），助力记忆力与情绪稳定。
姜黄素主流应用领域
1. 膳食补充剂（核心）
关节养护片、抗炎胶囊、护肝片、抗氧化复合配方
黄金复配：
姜黄素 + 胡椒碱（提升吸收）
姜黄素 + 乳香提取物 + 软骨素
2. 功能食品
抗炎饮品、姜黄粉、代餐、功能性软糖
3. 护肤品
抗氧化、抗炎舒缓、提亮肤色、改善敏感肌原料
4. 调味品与天然色素
食品着色、天然黄色素、咖喱原料
