名称：酮戊二酸粉 (AKG)
英文名称：Alpha Ketoglutarate
CAS号：328-50-7
外观：白色至类白色结晶粉末
粒径：≥90%通过80目筛
含量（干基）：≥99.0%
纯度：≥99%
分子式：C5H6O5
分子量：146.10
pH值（1%水溶液）：2.5–4.0
过敏原：不含乳制品、鸡蛋、麸质、坚果、大豆
保质期：两年
样品：提供
定制服务：可提供
储存：储存于原包装密封容器中，避光保存
认证：FDA、ISO9001、HACCP、HALAL、Kosher
酮戊二酸的核心特性
1. 理化特性
外观：白色结晶或结晶性粉末，无臭或微臭
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，适配绝大多数食品体系
稳定性：常温下稳定，耐酸碱、耐常规食品加工，避光密封保存即可
应用形态：游离酸、钙盐、镁盐、谷氨酰胺复合物，其中钙盐为食品 / 保健品主流
2. 生理特性
三羧酸循环关键节点物质，串联糖、脂、氨基酸三大代谢
促进谷氨酰胺、脯氨酸合成，助力肌肉、黏膜、胶原蛋白生成
人体自身可合成，天然内源性物质，安全性极高
小分子易吸收，可直达线粒体发挥作用
无副作用，可与肌酸、NMN、PQQ、胶原蛋白高效复配
酮戊二酸的核心健康益处
1. 提升能量代谢，快速抗疲劳
参与线粒体 ATP 合成，加速三羧酸循环运转，缓解体力疲劳、运动后乏力，提升耐力与恢复速度。
2. 促进肌肉合成，减少肌肉流失
加速谷氨酰胺生成，抑制肌肉分解、促进肌肉蛋白合成，适合健身人群及肌肉衰减的中老年人。
3. 促胶原蛋白生成，抗衰护骨护关节
推动胶原蛋白、弹性蛋白合成，延缓皮肤、关节衰老；强化骨骼基质，提升骨密度，守护骨骼健康。
4. 修复肠道黏膜，加固肠道屏障
为肠道上皮细胞供能，修复受损肠黏膜，降低肠道通透性，改善肠漏、肠道敏感。
5. 调节细胞代谢，延缓机体衰老
激活细胞代谢通路，改善细胞衰老状态，提升中老年机体机能与代谢效率。
6. 保护肝脏，促进氨代谢
加速肝脏解毒与血氨代谢，减轻肝脏负担，适合熬夜、饮酒、肝功能偏弱人群。
7. 增强免疫，提升机体防御
为免疫细胞供能，促进免疫细胞活化增殖，改善亚健康免疫低下状态。
酮戊二酸的主流应用领域
1. 膳食补充剂（核心应用）
剂型：胶囊、片剂、粉剂、口服液、运动营养粉剂
黄金复配：
α-KG + 肌酸（增肌抗疲）
α-KG + 胶原蛋白（抗衰护骨）
α-KG + NMN/PQQ（细胞代谢抗衰）
主打：运动营养、肌肉修复、抗衰、骨骼健康、肠道修护
2. 功能性食品
添加至运动饮料、蛋白粉、中老年奶粉、代餐粉、固体饮料，水溶性好、易添加。
3. 宠物食品
高端宠粮、宠物保健品，提升宠物能量代谢、肌肉骨骼健康，延缓老年宠物体能衰退。
4. 医药与临床领域
作为代谢调节剂、肠黏膜修复剂、保肝辅助剂，用于运动损伤、肠道养护、肝功能支持。
5. 特殊膳食食品
适用于运动营养、中老年特殊膳食、术后恢复营养补充，契合精准代谢营养趋势。
酮戊二酸作为原料的核心优势
人体内源性物质，机理明确、安全无副作用
水溶性好、易加工，适配全品类食品、保健品体系
复配性极强，运动营养 + 抗衰双赛道通用
稳定性高，储存运输便捷，工业化应用成本低
市场需求明确，覆盖健身、中老年、术后恢复等核心人群
